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厨房排油烟

冷加工车间的通风

冷加工车间夏季通风的主要方式 ：

---厂房宽度并使其长轴垂直夏季---风向；

在侧墙上开窗，在纵横贯通的通道端部设大门；

室内少设和不设隔墙 ；

当厂房较宽时，应辅设机械通风 ；

未设天窗时，为排出积聚在屋盖下部的热空气，可设置通风屋脊。

某大型厂的厂房设计即采用了这种类型的通风天窗，在当地的一次---风雨中，由于风雨受山阻挡之后，局部形成变异的涡流风雨，导致天窗---飘雨，反映十分---。因此，这种类型的矩形通风天窗，只能用于排风量要求大、对防飘雨要求不严或无大风雨地区的工业厂房。

为此，建议可按下述原则进行设计及构造：(1)将高侧排风窗的位置设在紧靠厂房的檐口部位，排风窗上部严禁留有实墙面，避免产生涡流而导致飘雨。

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工厂冷风机主要日常保养：

1、清洗蒸发过滤网即湿帘

拆下湿帘，用自来水冲洗即可，若湿帘上有难冲洗的物质，可先用自来水将其浸透，再往湿帘上喷洒空调清洗液，待清洗液完全浸透湿帘5分钟后，再用自来水冲洗，直至湿帘上的杂质脱离后即可。

2、清洗冷风机水槽

打开排水阀，厨房排油烟净化，用自来水冲洗即可；若尘土或杂物沉淀较多，可先取出，用自来水冲洗。

3、冷风机过冬或长期不用时的保养

首先关闭冷风机水源阀门，拆下湿帘，按照以上第2点的步骤进行清洗，同时排净水槽中的水，---清洗冷风机水槽，有条件时可进行一次消毒。清洗完毕后，餐饮厨房排油烟工程，装回湿帘，开启冷风机风机送风5-8分钟，待湿帘吹干后，关闭冷风机总电源即可。好在冷风机外部罩上冷风机保护罩，以免外界尘土杂物进入冷风机湿帘。

4、异味的去除

冷风机使用一段时间后，若没有对冷风机进行清洗保养，可能造成冷风机送出的冷风有异味，此时只要按照以上第2点的步骤清洗冷风机湿帘和水槽即可；若仍有异味，可在开机的情况下，往冷风机水槽中添加一些含氯消毒液，让消毒液充分浸透湿帘及冷风机各个角落，如此反复消毒几次即可去除冷风机异味。

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通风管道尽量选择直线，对任何通风系统都是重要的基本原则。这样布局的通风系统，运行能耗和成本都是低的。气流走直线的风阻小，能耗也小。从成本上直管道比各种弯头等管件要便宜很多。所以当设计通风系统走向时应尽量将拐弯减少。使用标准长度的直管，将各种变径和接头的数量减少。标准长度的通风管道，可按标准宽度的钢板卷材在自动生产线上加工生产。非标准长度的通风管道作为配件，因为它们不可能用标准卷材制作。螺旋风管可做成任意长度。椭圆风管的标准长度则取决于加工厂的标准。螺旋圆风管，圆形风管风速可以大化，根据美国采暖制冷与空调---协会实验，一个中型变风量空调系统，其风速可达21m/s，而一个大型变风量调节系统，其风速则可---32m/s。矩形风管的风速一般都较低，厨房排油烟，风速过高容易引起风管壁的共振而产生噪音，---是会产生低频噪声。使用螺旋风管和较高的送风速度，将可---地节省投资。首先，与类似的矩形风管系统相比，圆形风管系统将可节省15%的板材。例如，同样输送8000m3/h的空气，根据控制噪声的系数，圆形风管风速取18m/s，矩形风管取9m/s，其次，圆形风管的安装成本也低于矩形风管。