烤肉店厨房排烟厂家-净览暖通工程-上海烤肉店厨房排烟

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    2023-7-19

邹强
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油烟净化器产品技术的经济性。

经济性包括产品的售价、工程造价、运行费用、维护费用等。研究的时候要考虑应用对象的购买能力,既要有的也应该有中低档的。适合不同消费层次的需要,才能使污染控制的目标实现。---是现阶段下岗再就业的人较多,不少下岗人员依靠企业的几万元补偿费开小餐馆的情况,更要考虑油烟净化器的经济性。


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餐饮厨房设备通风问题

1、主排烟管道通风面积不够,气体流速过大。根据工程经验,排烟主管道内风速不能超过15m/s。否则在运行一个时期以后(如一年以后)很容易造成排烟系统不通畅。在油烟净化器的运行实践中,大部分案例都是因排烟管道通风面积不足引起的不通畅,管道内气体的流速都在15m/s以上。

2、排烟管道由于要穿过建筑梁而使管道通风截面积变小,截面上阻力增加,造成气流不通畅。

3、排烟管道在穿过建筑梁或躲避其它设备管道时,排烟管道中的一段会低于整体排烟管道平面。在使用一段时间后,由于油水混合物会积聚在较低的那段排烟管道中,直接影响排烟通畅。

4、不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出,离出口近的楼层厨房排烟效果较好,而较低楼层的厨房排烟不通畅。


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副烟道务必保留

每家的厨房里都有烟道,但您知道其中还有主副烟道之分吗?主烟道贯穿整个楼体。而副烟道是相对独立的,上海烤肉店厨房排烟,它以一道带孔的隔板与主烟道隔开,上下则由楼板封住。一般家里的油烟会先到副烟道里,做一个缓存,然后再通过隔板上的孔进入主烟道,这样可---每户的油烟是隔离开来的,不会串烟。



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风管的严密性检验

  风管安装完毕后,应按系统压力等级进行严密性检验,漏风量应符合规范通风与空调工程施工验收规范中的要求,系统的严密性检验应符合规范附录a漏光法检测和漏风量测试的规定。低压系统的严密性检验宜采用抽检,抽检率为5%且抽检不少于一个系统。在加工工艺及漏光检测不合格时,应按规定的抽检率做漏风量测试。中压系统的严密性检验,应在严格的漏光检测合格条件下,对系统风管漏风量进行抽检,抽检率为20%,且抽检不少于一个系统。

  高压系统应全数进行漏风量测试。



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